ברוכים הבאים
הננו שמחים להזמינך לכנס השנתי המדעית לתוספי תזונה ומזון – חידושים, אתגרים ופתרונות שתתקיים ב-25.2.2026, בין השעות 08:30-15:00 במלון הילטון ת"א.
עמיתים ועמיתות יקרים,
אקדמיית החדשנות והרגולציה בתוספי תזונה מזמינה אתכם למפגש מקצועי ממוקד, שיתקיים
ביום 25.02.2026, במלון הילטון תל-אביב.
עולם תוספי התזונה נמצא בנקודת מפנה.
אימוץ הרגולציה האירופאית בישראל, לצד עדכונים תכופים ופרשנויות משתנות, יצר מציאות מורכבת של חוסר ודאות מקצועית עבור יצרנים, יבואנים ואנשי רגולציה.
במקביל, תחום תוספי התזונה חווה האצה משמעותית של חדשנות: טכנולוגיות חדשות, רכיבים מתקדמים, וטרנדים עולמיים שמשנים את כללי המשחק.
במהלך היום נעסוק בנושאים הבאים:
- שינויים ועדכונים ברגולציית תוספי תזונה – ומה זה אומר בשטח
- חיבור בין מדע, חדשנות ויישום מעשי
- מגמות צרכניות, מסרים שיווקיים וגבולות הרגולציה
מזמינים אתכם להשתתף, לשאול, לאתגר ולתרום מהניסיון שלכם כדי לקדם יחד רגולציה חכמה, תעשייה מקצועית ובטוחה עבור הצרכנים.
נשמח לראותכם/ן.
תכנית הכנס
רישום והתכנסות
דברי פתיחה
מושב פתיחה: לחשוב מחדש על תוספי תזונה: מדע, חדשנות ופערים
"הכל תקין – ובכל זאת חסר: פערים בין הכלל והפרט בתיסוף תזונתי בעולם המודרני"
דיאטנית קלינית, מרצה בכירה, בית הספר למדעי התזונה, האוניברסיטה העברית בירושלים.
יישומים אפליקטיביים של תוספי תזונה במזון
יועץ פיתוח מוצרים
כשחדשנות פוגשת אחריות בעולמות האריזה
יועצת אריזות ויו"ר מכון האריזה
פוליפנולים בתוספי תזונה ומזון: בין יציבות לאינטראקציות לנגישות ביולוגית
הפסקת קפה וביקור בתערוכה
מושב בוקר: חידושים ברגולציית תוספי התזונה
עדכוני רגולציה 2026 חקיקה מאומצת ויבואן נאות - דגשים ויישום מעשי
מנהלת היחידה לתוספי התזונה , שירות המזון הארצי
הזדמנויות בשינוי הרגולציה
התאחדות התעשיינים
הטעיית הציבור בפרסומי בריאות
משרד הבריאות
הפסקת קפה וביקור בתערוכה
מושב צהרים: השוק הגלובלי : צרכנים, מסרים והזדמנויות
Your claim to fame: שימוש במסרים לשיווק מוצלח
מהנדסת מזון, מומחית ברגולציית מזון.
Consumer Trends :המהפכה הצרכנית של שוק תוספי התזונה
טרנדולוגית
חלבון לבן עתיד ירוק: תוספי תזונה מבוססי מיקרו אצות
Chief Business Officer חברת BREVEL
